Get the Flash Player to see this player.

Falafel

2008.09.22. 11:04 | elmoka | 2 komment

Soha életemben nem ettem még falafelt, pedig voltak már rá kísérletek. Ilyen próbálkozás volt, mikor ZZ-vel egy sörözés előtt beugrottunk az Apolló Gyrososhoz kajolni. Nézegettük az árlistát, gyrost meg hamburgert csak nem akartunk már megint enni. De van falafel. Igen, csak az a bibi, hogy még egyikünk se evett olyat, és nem is tudjuk, hogy mi van benne. Viszont nagyon éhesek voltunk, így inkább jól akartunk lakni. ZZ azért a kíváncsiságtól hajtva érdeklődött a kaja iránt, ahol is a következő tömör párbeszéld zajlott le:

ZZ: Szia. A falafel kifliben mi van?
Eladó: Hát... van benne falafel...
ZZ: Aha, akkor kérnék egy baconos gyros kiflit.

Na ettől most okosak lettünk. Hála a jó égnek, hogy van benne falafel. Milyen is lenne a falafel falafel nélkül. Teljesen jogos. De mi a k. anyja az a falafel?!?!?!

Történt ez az eset jó pár hete, lehet hónapja. Múlt hét pénteken megint úgy esett, hogy kajáltunk ugyanott. Összeszedtem minden bátorságomat, nagy levegőt vettem, és odaléptem a pulthoz, majd határozottan azt mondtam: "Kérek egy falafel kiflit". Csajszi összarakja a cuccot, majd a következő kérdést szegezte nekem: "Ugye tudod mi a falafel?"

Hááááát peeeeeeersze #&@@&#>@. Azon nőttem fel, hogyne tudnám. Minden áldott nap falafelt ettem reggelire, ebédre, de még vacsorára is!!! Na elég annyi hozzá, hogy eléggé megijedtem ettől a kérdéstől. Ezek szerint vagy szarul csinálják, vagy debrecenben senki nem tudja, mi az az istenverte falafel, és senki nem veszi. Nem volt mit tenni, a kaja már kifizetve, úgy hogy izgulva vártam a kajámat. Hosszú izzasztó percek, a kaja készül. Már mindenki burkol, csak az én kajám nem akar jönni. Majd a csajszi vidáman kihozza elém a tálcát, rajta a misztikus falafellel. "Jó étvágyat!". Hát... köszi.

De hogy a sztoriban vmi jó is legyen, finom volt a kaja végülis, de semmihez nem tudnám hasonlítani, még nem nagyon ettem ilyen "egzotikus" kajákat. Annyit tudok, hogy csicseri borsóból készülő szója fasírt izé. Olvastam a neten ilyet is, olyat is. Ha esetleg vki ott van a témában, az segíthetne :P Köszi :)

PS: A következő projekt a kebab lesz. Várok minden kedves jelentkezőt, aki még nem evett olyat :))

A misztikus falafel

Címkék: gasztronómia falafel

A bejegyzés trackback címe:

https://bakelit.blog.hu/api/trackback/id/tr92675500

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

christaylor 2008.09.22. 15:38:35

egyébként nem néz ki rosszul....
egynek jelentkezem a kebab-projektbe. :) rendezhetnénk akkor össznépi kebab evést, hátha jópáran nem ettünk még olyat (bár, tudom mi az). :)

Airnold · http://volvosagok.blog.hu/ 2008.10.03. 20:48:21

Én a falafelt itthon gyártom...nem tudom, máshol mások hogy csinálják, de az eredeti receptben nem szerepel a szója...
Viszont huszontizennégyféleképpen lehet fűszerezni...
Zseniális kaja... :)
süti beállítások módosítása